梨是我国南北各地都有栽培的落叶果树。主要分布在华北、东北、西北及长江流域各省。主要品种有秋子梨、白梨、沙梨、洋梨四种。

库尔勒香梨原产新疆南部，以库尔勒地区较著名，北方各省已引种栽培;维吾尔语叫“奶西姆提”，其特点是香味浓郁、皮薄、肉细、汁多甜酥、清爽可口，为新疆各种梨之上品。

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香梨食疗作用：

梨味甘微酸、*凉，入肺、胃经;

具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的功效;

主治热病伤阴或阴虚所致的干咳、口渴、便秘等症，也可用于内热所致的烦渴、咳喘、痰黄等症。

中医药特色

1.化痰止咳

香梨含有的止咳物质，能养护咽喉，对多痰咳嗽，咽喉发痒具有很好的治疗作用。

2.促进新陈代谢

香梨含有丰富的纤维素和水分，特别是果胶含量高，有助于人体消化和通便。

3.安神镇定

香梨性寒，能帮助清热镇静，维持血压平衡，改善头晕乏力等症状。

香梨补充信息：

1.梨*寒凉，一次不要吃得过多;

2.脾胃虚弱的人不宜吃生梨，可把梨切块煮水食用;

3.吃梨时喝热水、食油腻食品会导致腹泻;

4.梨可清喉降火，播音、演唱人员经常食用煮好的熟梨，能增加kz的津液，起到保养嗓子的作用。

香梨适合人群：

一般人群均可食用

1.咳嗽痰稠或无痰、咽喉发痒干疼者，慢*支气管炎、肺结核患者，高血压、心脏病、肝炎、肝硬化患者，饮酒后或宿醉未醒者尤其适合;

2.慢*肠炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。