夏枯草菊花茶
原料:夏枯草10克,党参10克,白菊花5克,蜂蜜适量。
做法:将党参切成薄片,与夏枯草、白菊花同下沸水中滚约1分钟,熄火泡浸约二十分钟,滤渣,调少量蜂蜜当茶饮用。
功能:因夏枯草药性偏寒,长期服用会伤脾胃,所以与党参一同服用,便可“久服无弊”;又因冬季干燥,夏枯草菊花茶加上蜂蜜能起到润肺的功效与作用,同时还可以调味,适合长期服用。
夏枯草几乎全国可见,主产于华东华南地区,性苦辛而寒,入肝、胆经,因此夏枯草菊花茶具有清肝明目,消肿散结的功效与作用。现代药理表明夏枯草菊花茶具有明显的降压功效与作用,夏枯草菊花茶的提取物具有降压活性及抗心侓失常的功效与作用。中医治疗高血压时常在处方中加夏枯草以加强降压作用。在日常保健中,也可把夏枯草做成的食疗方用于高血压的辅助治疗。
夏枯草可配菊花使用,作为夏日花茶饮用。由于菊花有清热凉肝作用,夏枯草菊花茶就有清肝、凉肝、平肝的功效与作用,用于治疗肝火上炎、肝经风热引起目赤肿痛;或肝阳上亢导致之头痛、眩晕。夏枯草性寒,体虚之人不宜。
中医专家建议高血压患者头痛头晕,不妨常饮夏枯草菊花茶,夏枯草菊花茶具有很好的保健功效与作用。夏枯草性苦辛而寒,入肝、胆经,能清肝明目,消肿散结。现代药理表明,夏枯草具有明显的降压作用,其提取物具有降压活性及抗心律失常作用。
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