卵磷脂的8个保健功效

2016-11-06 13:04 出处:网络 编辑:@养生网
卵磷脂被誉为与蛋白质、维生素并列的“第三营养素”。然而,真正了解卵磷脂的人却很少,卵磷脂在我国也只是少数人享用的“贵族食品”。而在发达国家,卵磷脂已成为很普及的营养食品了。据说,美国人现在连煮饭也用上了卵磷脂,煮出的米饭颗粒饱满、晶莹剔透,香味溢人。那么,卵磷脂都有哪些保健功能呢?

卵磷脂的8个保健功效

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