尽管猕猴桃的外表欠佳，但却是水果中的“美容圣果”，它富含美颜元素，具有非常好的养颜功效，是女性美容的佳品之一。有报道指出，猕猴桃皮富含抗氧化剂，具有抗癌、抗炎和抗过敏的功效。而且猕猴桃表皮中抗氧化剂含量是果肉的三倍。另外猕猴桃皮还能对付葡萄球菌和大肠杆菌，胃肠功效也是不错的。

女孩子都知道：猕猴桃制汁，爽口又美容。有以下几种方式供参考：

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1.猕猴桃薄荷汁

原料：三个猕猴桃，一个苹果，两到三片的薄荷叶。

制作：把猕猴桃，苹果，薄荷叶都洗干净，把猕猴桃削皮、切成四块;苹果不必削皮，去核切块即可。薄荷叶放入榨汁机中打碎，再加入猕猴桃、苹果一起打成汁。搅拌均匀后，室温下饮用或者根据个人喜好冷藏后饮用。

功效：猕猴桃不但入口风味极佳，所含的营养价值也是水果当中最高的，不仅富含美白功效的维生素C，还有大量可减少皱纹产生的维生素A，加上清凉的薄荷，略微冰冻后再饮用，味道更是令人难忘。

2.猕猴桃菠萝苹果蜜汁

原料：两个猕猴桃，半个菠萝，一个苹果，少许的蜂蜜，两百五十毫升的开水。

制作：把猕猴桃，苹果，菠萝都去皮，切片，菠萝在切片之前要在盐水里面浸泡十五分钟，然后加开水一起打成果汁。加入适量蜂蜜就可以饮用了。

功效：新鲜果汁中含有丰富的维生素C，补充体能而且美容效果突出。

3.猕猴桃柠檬汁

原料：两百克的猕猴桃，大约八十克左右的砂糖(砂糖量控制在去皮和心以后的猕猴桃的四分之一左右)，少量的柠檬汁。

制作：猕猴桃去皮，切成大块后放入锅内。撒砂糖的一半在猕猴桃上面，倒入少许的水，用中火煮，把上面的浮沫捞起来，一直煮到猕猴桃柔软，加入余下的砂糖，调整甜味，然后浇入柠檬汁。等猕猴桃的块状完全溶化，呈现出颜色就可以了。

功效：猕猴桃的黑色果籽使口感更觉丰富。猕猴桃春夏秋冬不断季，极适合用作果酱的原料，鲜艳的绿色透出迷人的色泽。

猕猴桃汁可抑制黑素瘤和皮肤癌的发生;猕猴桃果实中含有精氨酸，心脏病学家发现它可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成;猕猴桃在天然抗氧剂含量方面居第四;叶黄素，是猕猴桃中发现的一种重要的植化成分，与防治前列腺癌和肺癌有关;猕猴桃是少有的成熟时含有叶绿素的水果之一。

科学家发现，多吃富含维生素的食物，可以阻断强致癌物亚硝胺的合成，减少胃癌和食道癌的发生。而一个猕猴桃基本可以满足人体一天所需的维生素C。