黑色食品的保健功能与食疗方法

2016-11-06 14:34 出处:网络 编辑:@养生网
黑色食品的保健功能与食疗方法    黑色食品是指含天然黑色素的动植物食品,不论是动物还是植物,由于含有天然黑色素,其色泽均呈乌黑或深紫、深褐色。有些品种外皮乌黑;有的品种一黑到底,表里如一,如黑米、黑芝麻、黑木耳、香菇、紫菜、海带及乌骨鸡等。人工生产的黑色食品,其目的是为了刺激人们的食欲,如乌梅、酱油、松花蛋等。

黑色食品的保健功能与食疗方法

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