素糖醋排骨的做法

2016-11-06 15:04 出处:网络 编辑:@养生网
食材主料面筋200g莲藕300g辅料面粉、水、番茄酱、酱油、白醋、糖、盐、泡打粉、食用油。步骤1.准备白面筋2—3块,莲藕一节2.骨头的制作:把莲藕洗净去皮,切成小段3.肉的制作:白面筋表面清洗,切成大小均匀的长方形。(整体大小类似于肋排块的大小)4.取一块面筋,用刀在面筋上下两端各划一个小口,然后用筷子轻松穿过。(注意不要把面筋左右两端弄破)5.调一碗用面粉、泡打粉、水制成的稀面糊,面糊能裹在排

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