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黑木耳的功效作用

2016-11-06 15:05 出处：网络 编辑：@养生网
黑木耳(别名:光木耳,木菌)黑木耳，色泽黑褐，质地柔软，味道鲜美，营养丰富，可素可荤，不但为中国菜肴大添风彩，而且有养血驻颜，祛病延年。现代营养学家盛赞黑木耳为“素中之荤”，其营养价值可与动物性食物相媲美。孕妇能吃吗能吃。对预防缺铁性贫血及补钙，具有一定的作用，木耳中的胶质，在人体中可将消化道的杂质、毒素吸附起来排出体外，起到保护肠胃的作用。功效和作用1.黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，

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