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准备好金桔，白糖、蜂蜜、食盐。 将金桔放入淡盐水中浸泡1-2小时。
将金桔切开去核。取一干净容器放一层金桔撒一层白糖腌制2天左右。
将冰糖放入少许水中。 放入腌好的金桔。
煮至金桔透明汤汁浓稠即可。 晾凉后加入蜂蜜。
用料理机将金桔打成细腻的糊状，放置一天左右至原料充分吸收融合。取适量金桔茶用温水冲开即可。
酒鬼这样吃
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