春节，一家人围坐在一起，热热闹闹地吃一顿年夜饭，一起共享美食，共同辞旧迎新，是一年里最温馨最幸福的时刻。昨天(1月30日)是除夕，天山网的小编和网友们传来了自家年夜饭的照片，我们选取了部分菜品，带您感受新疆人的年夜饭。

一年不赶，赶年三十晚

年夜饭，又叫年羹饭、年更饭、分岁筵、团年饭。大年三十，是一个无比温情的日子。我们可以在一年中四处飘荡，但这天必须回家，只有回到了乡里庐墓之地，回到父母的身边，享受那顿盼望已久的年夜饭，我们的精神才得以安顿。年夜饭的意义不仅仅是物质享受，更重要的是精神聚餐。

年夜饭，那一席最浓的乡愁

每一位中国人都有关于年夜饭的记忆，这些记忆往往就着大年三十晚上那一桌丰盛的菜肴蔓延开的，它们早已超越菜肴本身的馥郁。那是一种光亮，照见父母眼角的慈爱，照见儿时简单的欢喜，照见全家围坐的喧闹……那是中国人血液里最浓的乡愁。