女士们的美容养颜佳品，永远离不开红枣。下面一款特别适合冬季美容补血的佳肴——红枣炖鸡爪。鸡爪补充胶原蛋白，红枣活血补气，常吃这道菜，能让你一整个冬季拥有好气色。
材料：鸡爪，红枣，香菇
调味料：盐，酱油，黄酒，八角，姜，冰糖
做法：
1、事先将干香菇泡发。
2、将鸡脚的趾甲剪干净，分剁成小块，用清水洗干净。
3、冷水将鸡脚下锅，加姜和料酒，煮开后，洗净浮沫。
4、将鸡脚，红枣，香菇，以及上面提到的所有调味料加入锅中。
5、大火烧开后，转小火，炖个四五十分钟即可。
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