美食百科:橘子的功效与作用

2016-11-06 15:06 出处:网络 编辑:@养生网
橘子为芸香科植物福橘或朱橘等多种橘类的成熟果实,别名黄橘、福橘、朱橘、蜜橘。主产于安徽、浙江、江西、湖北、湖南、四川、福建、陕西等地,秋季果实成熟时采收。下面主要介绍橘子的功效与作用。福橘含橙皮苷、柠檬酸及还原糖等;温州蜜橘也含橙皮苷,果汁中含苹果酸、柠檬酸、葡萄糖、果糖、蔗糖、维生素,果肉中含胡萝卜素、维生素B1、维生素B2等。橘子具有开胃理气,止渴润肺的功效与作用,适用于胸膈结气、呕逆、消渴等

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