挑螃蟹、洗螃蟹、做螃蟹、吃螃蟹的技巧

2016-11-06 15:06 出处:网络 编辑:@养生网
想吃螃蟹,东云阁海鲜是您最好的选择。不过,吃螃蟹也是有很多学问的,从挑,到做,再到吃,都有很多门道,赶紧看看你会不会。怎么挑螃蟹挑螃蟹可为难了不少吃货,买螃蟹可不能光听卖家的忽悠,多多掌握选螃蟹的技巧还是最有用的。1.新鲜螃蟹较重,在同样大小情况下,较重的说明肉更多、蟹黄更满。挑选时找一只大小合适比较重的螃蟹为标准,然后以这个标准来挑选重量差不多的就可以了。2.选螃蟹以鲜活为上品。螃蟹的眼睛对外界

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