自已动手制作糖葫芦吧!

2016-11-06 15:06 出处:网络 编辑:@养生网
1、材料:草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签,草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。2、将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。随意搭配喜欢的水果,串好控干水分。3、锅置火上倒入冰糖。加入开水,刚好没过冰糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融化。4、转小火熬制,注意不要再搅拌糖浆。糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆,放在凉水中检验糖浆是否凝固,或尝一下是否粘牙。5、糖浆熬好后,迅速将水果串放入

自已动手制作糖葫芦吧!

1、材料:草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签,草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟,去蒂清洗干净。

2、将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。随意搭配喜欢的水果,串好控干水分。

3、锅置火上倒入冰糖。加入开水,刚好没过冰糖即可,不停的搅拌直至冰糖全部融化。

4、转小火熬制,注意不要再搅拌糖浆。糖浆煮至微黄、黏稠时可用筷子提点浆,放在凉水中检验糖浆是否凝固,或尝一下是否粘牙。

5、糖浆熬好后,迅速将水果串放入锅内裹上糖浆。将裹好糖浆的水果串放在抹过水的平面上,冷却后即可取食。

怎么样,挺诱人吧!

下面,再介绍下山楂糖糊芦的做法:

山楂洗干净

竹签串好

糖和水的比例1:1

裹糖的时候动作要快点不然凝固了

裹完糖以后撒上点白芝麻,就可以吃啦!


热门关注