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米粉糊茼蒿的做法

2016-11-06 15:06 出处：网络 编辑：@养生网
1.茼蒿摘洗干净，滤干水分备用2.用刀切碎3.糯米倒入料理机的干磨杯中4.搅打成粉末状，不用太细，成细砂状即可5.炒锅倒入适量油，大火烧至九成热，下入苘蒿爆炒至出水6.加入2倍于苘蒿的清水，大火煮沸后转小火7.将米粉均匀的撒入锅中，加入盐、鸡精、胡椒粉调味8.均匀的抄动茼蒿，至糯米粉涨发，水分差不多收干，茼蒿成糊状即可1、相传杜甫一生流离颠沛，疾病相袭，他在四川夔州时，肺病严重，眼花耳聋，生活无着

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