闺蜜的最爱“爆米花”的做法,来自微信粉丝的提问!

2016-11-06 15:07 出处:网络 编辑:@养生网
爆米花材料玉米粒……两把(80克)葵花子油或其它食物油……少许(3克)白糖……适量(两汤勺)做法1、将玉米粒洗净,擦干水分。备好白糖和食用油;2、炒锅用中小火加热,锅里倒少许油,放玉米粒并搅拌一下;3、盖上锅盖(最好是透明盖,看到米花飞溅的样子很有趣),大约一分钟就能听到劈啪声,这时赶紧调为小火。中间晃几次锅(一只手按住锅盖,另一只手端起炒锅晃动,使其受热均匀)。4、大约不到5分钟,声音慢慢变小,

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