第一种方法：

将柠檬洗净、切片后放入杯中，再取约2茶匙蜂蜜，然后慢慢注入温水，搅拌均匀即可，如喜欢冰饮，可以加入冰块。

第二种方法：

用蜂蜜把洗净切好的柠檬薄片腌制起来，放在冰箱中储存，让蜂蜜和柠檬充分融合，每天早上用干净的勺子取出一片柠檬直接泡水喝。此法容易长期坚持，否则每天要去切一个柠檬，很多人会嫌麻烦而不坚持饮用。

做法：

1、用盐搓洗柠檬，流水冲净、擦干

2、切薄片儿

3、一层柠檬一层蜂蜜

4、装满后密封冷藏

5、温水、凉水、冰水随意冲，放进两片薄荷叶更添清爽。

自制养生极品柠檬姜茶

材料：柠檬3个、姜一大块、红糖约50克

做法：

1、柠檬加少许盐，洗干净表面

2、姜去皮后切成片、柠檬也切成片

3、柠檬片、姜片和红糖全部放入一个大碗中

4、拌匀后全部装入无水无油的干净玻璃瓶中

5、密封后放入冰箱，三天后就可以喝了

6、喝的时候，取适量柠檬和姜片，加入温热水即可(也可随意加入冰水哈)。

第四种方法：

自制降燥清肺的金牌饮品——柠檬梨汁

做法：

1、将梨清洗干净

2、将两个半梨去核，带皮切小块放到砂锅中，留半个备用

3、倒入1500毫升水，根据个人口味放入80—100克左右的冰糖

4、大火烧开小火煮约40分钟，将梨块取出，将剩下半个梨去皮切成小丁，倒入锅中

5、柠檬半个将柠檬汁挤到锅中，炖煮片刻(也可以柠檬切片放入锅中)

6、关火，晾凉倒入杯子，带颗粒，酸甜美味的柠檬梨汁就好了。