【雪莲果】雪莲果的营养价值,想减肥的MM一定得看

2016-11-06 15:07 出处:网络 编辑:@养生网
雪莲果又名晶薯、菊薯、神果、地参果等,原产自南美洲的安第斯山脉,是当地印第安人的一种传统根茎食品,雪莲果在国外叫“yacon”(亚贡)即“神果”之意。雪莲果是热带高山水果,果肉吃起来,口感却很像水梨,汁多而晶莹剔透,香甜脆爽。雪莲果的果寡糖含量是干物质的60-70%,其含量是所有植物中最高的,还含有丰富的矿物质及钙、镁、铁、锌、钾、硒等微量元素。日本研究并发现,每天服用3-6g的果寡糖,3周之内,

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