奶油蘑菇汤的做法

2016-11-06 15:08 出处:网络 编辑:@养生网
在西式的用餐中,“汤”都是在主菜之前享用,也就是前汤的意思,和中式的一边吃饭一边喝汤的方式是不同的。因此西式的汤品是一人一份。奶油蘑菇汤是法国菜谱之一,以蘑菇为制作主料,奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主,口味属于奶汤咸鲜。奶油蘑菇汤制作提示化面浆时要不停搅拌,使面浆均匀地化入汤中,至汤汁浓稠。主料:洋葱半个,蘑菇4个辅料:面粉、奶油、黄油、黑胡椒适量。做法1.洋葱洗净切细粒,蘑菇洗净后切片备用。2.

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