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盘点：基础奶油霜的制作

2016-11-06 15:07 出处：网络 编辑：@养生网
普通奶油霜材料：黄油100克糖粉50克炼乳20克香草精1.25ML朗姆酒10克柠檬汁10克牛奶30ML蜂蜜15克制作方法：1.黄油软化以后，加入糖粉，用打蛋器搅打约5分钟，打成非常膨松的状态。2.一次性加入蜂蜜、炼乳、香草精、朗姆酒、柠檬汁，并用打蛋器继续搅打均匀。3.搅打均匀后，再加入牛奶，继续搅打均匀。4.把奶油霜搅打至光滑细腻即可使用。和前面的蛋黄奶油霜相比，普通奶油霜颜色较淡一点，看个人喜

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