1.绿茶

绿茶所含的有助于抵抗老化。因为人体的过程，如果过氧化，会产生大量，容易老化，也会使细胞受伤。SOD(歧化)是，能有效清除过剩，阻止对人体的损伤。绿茶中的能显著提高SOD的活性，清除自由基。

2.绿茶抗菌

  研究显示，绿茶中对引起人体致病的部分细菌有抑制效果，同时又不致伤害肠内的繁衍，因此绿备整肠的功能。有研究表明能清除机体内过多的有害自由基，能够体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效物质，从而保护和修复系统

，对增强机体免疫、对防癌 、防衰老 都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防

。日本大学的医学研究小组的在1毫升稀释至普通茶水的20分之1浓度的溶液里放入10000个剧毒0-157,五个小时后细菌全部死亡，一个都不剩。

3.绿茶降血脂

    做的动物实验表明，茶中的能降低血浆中、游离，以及三酸之量，同时可以增加。对人体的实验表明则有抑制凝集、降低发生率。绿茶含有，有作用，亦可防止及成团，降低。

4.绿茶瘦身

    绿茶含有及，可以经由许多作用活化蛋白质及三酸解脂酶，减少堆积，因此达到减肥功效。

5.绿茶防、清绿茶含有氟，其中儿茶素可以抑制生龋菌作用，减少及的发生。茶所含的，具有杀菌作用，能阻止食物渣屑繁殖细菌，故可以有效防止。

6.绿茶防癌

    绿茶对某些有抑制作用，但其原理皆限于推论阶段。对防的发生，多喝茶必然是有其正向的鼓励作用。

7.绿茶美防紫外线作用 专家们在动物实验中发现，绿茶中的儿茶素类物质能抗UV-B所引发之。

8.绿茶可改善情况

近年的显示，绿茶能够帮助改善的情况，比如由细菌引起的，可喝一点绿茶减轻病况。

红茶的作用：红茶可以帮助胃肠消化、促进食欲，可利尿、消除水肿，并强壮心脏功能。

预防疾病方面：红茶的抗菌力强，用红茶漱口可防引起的感冒，并预防与，降低血糖值与。

曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的的饮料之一，能够使的发病率降低”的结论。

曾经得出红茶是“富含能消除自由基，具有抗酸化作用的的饮料之一，能够使的发病率降低”的结论，其研究成果表明，一杯红

茶对特定的自由基来说，甚至比大蒜、、、小更能发挥抗酸化作用。

抗酸红茶的饮用方法以每日饮用2～3杯红茶为宜。硒、维生素C、E、A等均为抗酸化物质，红茶若与富含有这些物质的食品同时食用，将发挥更大的作用。将红茶与蔬菜、水果、黄油、牛奶、鸡蛋等同时饮用，被称作保持健康的合理饮食习惯。不过，同时还要注意热量和糖分等摄入不要过量。

红茶还有各种抗菌作用，并且预防感冒。红茶中具有杀除菌、使失去传染力等抗菌作用。除预防感冒之外，还有人在因感冒而的时候用红茶漱口。