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你最喜欢吃猪肉哪一个部位

2016-11-06 15:10 出处：网络 编辑：@养生网
导读:我们都知道猪的浑身上下都是宝，那你知道吗?猪身上不同部位的肉用于菜肴也有不同的做法，你最喜欢吃哪一部位呢?一起来看看吧!我们都知道猪的浑身上下都是宝，那你知道吗?猪身上不同部位的肉用于菜肴也有不同的做法，你最喜欢吃哪一部位呢?一起来看看吧!按着烹调的需要，猪肉除去头、蹄(爪)、尾外，一般分为以下14个部位。1、血脖即耳至肩胛骨前颈肉，呈条形，肥瘦相同，韧性强。适于做香酥肉、叉烧肉、肉馅等。2

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