首页饮食养生季节养生人群养生心理健康运动养生中医养生养生保健养生百科

做饭焯菜时水里加什么留住营养

2016-11-06 15:13 出处：网络 编辑：@养生网
如今，大家都知道“限盐”的重要性，让盐似乎没那么招人喜欢了。但盐的作用可不仅调味那么简单，下面几个用盐的技巧大家不妨一试。焯菜时加点盐保护营养。焯菜时，蔬菜中的部分营养素会流失，如水溶性的维生素C、B族维生素等。但如果在沸水中加入1%的食盐，让蔬菜处在细胞内外浓度相对平衡的环境中，其可溶性成分扩散到水中的速度就会减慢。不过加盐不能太多，大半锅水里加半勺盐即可。和面时加点盐更筋道。和面时加入少许盐，

做饭焯菜时水里加什么留住营养

上一篇:

:下一篇

相关文章

更多>

热门关注

相关标签

蔬菜生活常识水果饮食养生人群养生茶功效护肤粥保质期中药养生孕妇营养作用疾病预防如何做季节养生花茶保健饮品

相关推荐

猜你喜欢

关于我们 | 广告服务 | 网站合作 | 免责声明 | 联系我们

一流养生网一流养生网是中国一流健康养生门户网站，为广大网民提供养生保健知识，包括中医养生，食疗养生，运动养生，健康养生方法，春夏秋冬四季养生小常识等内容，是您健康生活的好伴侣！

法律声明：本站内容均为网友上传，网站举办方负责审核和监督，如存在版权或非法内容，欢迎举报，我们将尽快予以删除。

本站内容仅供参考，不能用作医疗诊断和临床使用。

Copyright © 2008-2017 一流养生网. All rights reserved. Powered by iCMS V7.0.16闽ICP备16019688号-1