莲雾对于我们大部分的人来说是很陌生的植物，对于它的营养价值以及作用和食用方法我们认识的都比较少。莲雾首先是一种水果，但是莲雾的药用价值大家知道吗?下面就由小编为大家解释一下吧。

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莲雾其实就是一些人说的紫蒲桃、水蒲桃，它是桃金娘科中的一种热带水果，莲雾的营养是非常的丰富的，还能够治疗咳嗽，哮喘的。

莲雾的药用价值

1、莲雾是一种可治多种疾病的佳果，性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛。

2、主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。

3、我们可以将莲雾的果核磨成末状，这是能够治疗外伤出血以及下肢溃疡的。

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4、台湾民间有“吃莲雾清肺火之说”。它的药用价值很高。人们把它视为消暑解渴的佳果，习惯用它煮冰糖治干咳无痰或痰难咯出。

5、好莲雾的标准是果粒大、甜度够、汁多、表皮光亮、色泽好。用于清热解毒。

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6、它果皮极薄，果肉带海绵质，含水分多，并略带苹果香味，在果肉内同时还有少量蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质等成分，是颇为适合生食的水果。对咳嗽、哮喘有良好抑制效果。

食用方法

1.我们可以把莲雾切成小块状然后放些蜂蜜在里面进行搅拌这吃。

2.莲雾底部比较容易藏有脏东西，吃的时候可以将果实底部的果脐切掉，也可以用水冲洗干净，或者在盐水中浸泡后再吃。

3.吃莲雾时可加点幼盐，或是酸梅粉更好吃。

4.莲雾洗净后直接食用，吃莲雾千万不要剖半，要整颗咬，咬出清脆声响，而且要从尖端咬起越吃越甜。

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莲雾的营养价值

1、每100g莲雾果肉组织中，水分含量为90.75g，总糖含量为7.680g，蛋白质含量为0.690g，维生素C为7.807mg，有机酸则为0.205mg/kg，果皮花青素为0.073mg/kg。

2、莲雾果品汁多味美，含有特殊水果风味，含少量蛋白质、脂肪、矿物质，具清甜、淡香、丰富水分等特性，不但风味特殊，亦是清凉解渴的圣品。

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3、莲雾还具有开胃、爽口、利尿、清热以及安神等食疗功能，其性味甘平，功能润肺、止咳、除痰、凉血、收敛，主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔疮出血、胃腹胀满、肠炎痢疾、糖尿病等症。故食用莲雾，可以摄入足够的热量供人体正常生理活动的需要，对人体有较高的营养保健功能。

4、莲雾种类有很多，种类的不同果色也不尽相同，但色彩都较为鲜艳，有深红、淡红、白色、青绿色、粉红等品种，不同颜色的莲雾口味更是不一样的。清绿色的丝丝清甜;粉红色的水分较多，甜中带酸;大红色的水分较少，但香甜可口。但无论哪一种品种的莲雾，在春夏干燥炎热季节，作为清凉解渴果品，均受消费者欢迎。

结语：上面就是小编今天为各位介绍的莲雾的药用价值。莲雾的食用方法以及它的营养价值的一些内容。只要，我们认真的阅读过本文，就应该知道莲雾的好处是非常的大的。

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