图解大闸蟹的吃法

2016-11-06 15:18 出处:网络 编辑:@养生网
秋天,正是菊香蟹肥之时,阳澄湖的大闸蟹也正是上市之时,很多人都会在这个季节品尝大闸蟹的肥美之肉。那么大闸蟹怎么吃呢?下面小编为您介绍图解大闸蟹的吃法。1、减掉大闸蟹的八只脚,包括两只大钳,放凉后其中的肉会自动与蟹壳分开,很容易被捅出甚至是被吸出,因此要留待最后来吃;减掉大闸蟹的八只脚2、将大闸蟹蟹掩(即蟹肚脐部分的一小块盖,公蟹母蟹形状不同)去掉,顺势揭开蟹盖;揭开蟹盖3、先吃大闸蟹蟹盖部分,用小

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