夏天高温，平常人稍微做一点运动，就会大汗淋漓，汗水会带走身上大量的盐分，所以补充水分是每天必须的事情。喝咖啡就成了很多人的选择，但必须要了解夏天喝咖啡好不好的问题，那么你知道夏季怎么饮茶喝咖啡才能达到既解暑又保健的作用吗？中国吃网为你介绍夏天喝咖啡好不好以及注意事项：
一、夏天喝咖啡的好处：
1.咖啡含有一定的营养成分。
咖啡的烟碱酸含有维他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高。并且有游离脂肪酸、咖啡因、单宁酸等。
2.咖啡对皮肤有益处。
咖啡可以促进代谢机能，活络消化器官，对便秘有很大功效。使用咖啡粉洗澡是一种温热疗法，有减肥的作用。
3.咖啡有解酒的功能。
酒后喝咖啡，将使由酒精转变而来的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出体外。
4.咖啡可以消除疲劳。
要消除疲劳，必须补充营养、休息与睡眠、促进代谢功能，而咖啡则具有这些功能。
5.一日三杯咖啡可预防胆结石。
对于含咖啡因的咖啡，能刺激胆囊收缩，并减少胆汁内容易形成胆结石的胆固醇，最新美国哈佛大学研究人员发现，每天喝两到三杯咖啡的男性，得胆结石的机率低于40%。
6.常喝咖啡可防止放射线伤害。
放射线伤害尤其是电器的辐射已成为目前较突出的一种污染。印度笆巴原子研究人员在老鼠实验中得到这一结论，并表示可以应用到人类。
7.咖啡的保健医疗功能。
咖啡具有抗氧化及护心、强筋骨、利腰膝、开胃促食、消脂消积、利窍除湿、活血化淤、息风止痉等作用。
8.咖啡对情绪的影响力。
实验表明，一般人一天吸收300毫克（约3杯煮泡咖啡）的咖啡因，对一个人的机警和情绪会带来良好的影响。
二、夏天喝咖啡的坏处：
1.紧张时添乱。
咖啡因有助于提高警觉性、灵敏性、记忆力及集中力。但饮用超过比你平常所习惯饮用量的咖啡，就会产生类似食用相同剂量的兴奋剂，会造成神经过敏。对于倾向焦虑失调 的人而言，咖啡因会导致手心冒汗、心悸、耳鸣这些症状更加恶化。
2.加剧高血压。
咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖 啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人 ，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。
3.诱发骨质疏松。
咖啡因本身具有很好的利尿效果，如果长期且大量喝咖啡，容易造成骨质流失，对骨量的保存会有不利的影响，对于妇女来说，可能会增加骨质疏松的威胁。但前提是，平时 食物中本来就缺乏摄取足够的钙，或是不经常动的人，加上更年期后的女性，因缺少雌激素造成的钙质流失，以上这些情况再加上大量的咖啡因，才可能对骨造成威胁。如果能够 按照合理的量来享受，你还是可以做到不因噎废食的。
三、夏天喝咖啡的人群禁忌：
患高血压、冠心病、动脉硬化等疾病——长期或大量饮用咖啡，可引起心血管疾病。
老年妇女——咖啡会减少钙质、引起骨质疏松。妇女绝经后，每天需要加十倍的钙量。
胃病患者——喝咖啡过量可引起胃病恶化。
孕妇——饮过量咖啡，可导致胎儿畸形或流产。
维生素B1缺乏者——维生素B1可保持神经系统的平衡和稳定，而咖啡对其有破坏作用。
癌症患者———饮用过量的咖啡对正常人有致癌的危险。
四、夏天喝咖啡注意事项：
1、喝咖啡的黄金时间是10点
咖啡最好不要一大早就喝，最理想的黄金时间是上午10点左右，在吃过早饭后一段时间，既能保护肠胃，还能提神，开启一天的活力开关。下午3点以后最好不要再喝咖啡，因 为咖啡因在体内需要6个小时才能代谢完，这样才能保证它不会干扰睡眠质量。
2、空腹喝咖啡加鲜牛奶
空腹喝黑咖啡是对付浮肿的最好的利器，但空腹喝咖啡会刺激肠胃，如果真的想喝，最好加鲜牛奶，这样不但营养更全更高，对口感和口味的加分也是鲜奶最多，所以在国际 比赛中调制咖啡一般都选鲜奶，所谓的咖啡伴侣奶精和植脂末只能改善口感，属于人工合成制品，跟营养毫无关系。
3、咖啡在85℃时味最佳
咖啡在85℃时喝起来口感最好，因为据咖啡专家介绍，100°C热水经过咖啡机内部的管线后，就如同离开瓦斯炉的热水一样，温度会自然稍降，冲煮咖啡的温度大约在90℃到 96℃之间，而最适合喝咖啡的温度应是85℃左右，在此温度下可品尝到咖啡中甘、苦、酸、香醇等均衡的口感，这也正是有的商家用85℃作为品牌的原因。
4、真正的冰咖啡不简单
真正的冰咖啡，并不是我们平时喝的加冰块或者冰淇淋的咖啡。真正的冰咖啡是用冰滴壶做出来的，根据量的多少，需要等待4到24个小时。
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