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素食很健康 一周适宜一次

2016-11-06 15:20 出处：网络 编辑：@养生网
生活水平的日益提高，都市人脂肪、蛋白脂、糖分摄入过多，造成了营养过剩，不仅导致肥胖，还引起高血糖、高血脂、高尿酸等。因此，有不少人开始明显减少吃肉甚至开始吃素。专家表示，适当减少肉食摄入，一周一天吃素或一天一餐吃素，这种饮食的方式可降低胆固醇，减轻肠胃负担，延年益寿。素食主要是指以蔬菜、水果、豆类、谷物、种子和坚果等植物类食品为主的饮食习惯。荔湾区中医医院消化科主治中医师王智勇说，这些素食营养容易

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