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调和油也有不能说的秘密

2016-11-06 15:20 出处：网络 编辑：@养生网
 对于企业来说，调和油的产品配比一直是“不能说的秘密”，油里掺了什么，掺多少消费者往往不得而知。那长期误食有什么风险吗?一、调和油的配比有没有国家标准?对于食用调和油国家标准仍未出台。但2000年《中国居民膳食营养素参考摄入量》中建议，在脂肪总脂肪供能20%-30%的前提下，饱和脂肪酸(SFA)、单不饱和脂肪酸(MUFA)、多不饱和脂肪酸(PUFA)供能分别小于10%，即小于1：1：1。

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