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新型蔬菜 海英菜清热解毒

2016-11-06 15:21 出处：网络 编辑：@养生网
随着人们对食物的追求日益丰富，越来越多奇怪的蔬菜进入大家视线。扬子晚报记者近日在超市里看到，一种名叫海英菜的蔬菜，细细嫩嫩外形看起来有点像松针，售价9.8元/斤，产地江苏盐城。听名字就知道，这种蔬菜来自海水蔬菜的一种。据营养专家介绍，这种蔬菜除了含有普通蔬菜所含的各类营养成分外，灰分、粗蛋白质、维生素B2、维生素C、胡萝卜素含量比同种的普通蔬菜要高，其中胡萝卜素含量高出40倍，锌、硒等微量元素含量

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