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韩国冷面 夏天吃更凉爽

2016-11-06 15:21 出处：网络 编辑：@养生网
 在这次评出的十大面条中，还有一个比较“爆冷”，名字也冷，叫做“吉林延吉冷面”。为什么会入选呢?估计夏天天气热，吃上一盘冷面，打动了评委吧，纯粹食神瞎捉摸而已。主题：延吉冷面食材：荞麦面、瘦牛肉、苹果、蛋皮丝、泡菜、松子、香菜、葱、姜、酒、八角、盐、胡椒粉少许。做法：1.准备牛肉片：牛肉整块烫煮1-2分钟捞出洗净，4杯水加煮肉料煮滚，放下肉块煮40分钟，取出肉块冷后切成薄片;2.做汤：1

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