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乌鸡养生食谱 营养价值高于普通鸡

2016-11-06 15:24 出处：网络 编辑：@养生网
导语：乌鸡又称武山鸡、乌骨鸡，是一种杂食家养鸟。乌鸡的营养远远高于普通鸡，吃起来的口感也非常细嫩。药用和食疗作用也是普通鸡所不能相比的，“名贵食疗珍禽”的美誉。下面就向大家介绍几款乌骨鸡的药膳食谱。1、归芪乌鸡汤材料：乌骨鸡一只，当归，黄芪，料酒、葱、姜、香菇、盐适量。做法：将乌鸡洗净去除内脏和鸡爪，放进温水锅中，再加入料酒用大火煮。锅开后捞出乌鸡，放进清水里洗去浮沫，焯掉血腥味儿。再将乌鸡放入有

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