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黑米的营养价值 能药食兼用的大米

2016-11-06 15:23 出处：网络 编辑：@养生网
导语：黑米的营养价值。黑米是一种药、食兼用的大米，属于糯米类。黑米外表墨黑，营养丰富，有“黑珍珠”和“世界米中之王”的美誉。我国不少地方都有生产，具有代表性的有陕西黑米、贵州黑糯米、湖南黑米等。食用价值高，除煮粥外，还可以制作各种营养食品和酿酒。今天四季养生网小编向大家介绍，黑米的营养价值。黑米的营养价值：1、黑米含蛋白质、碳水化合物、B族维生素、维生素E、钙、磷、钾、镁、铁、锌等营养元素，营养丰

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