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莲子的功效与作用及食用方法

2016-11-06 15:25 出处：网络 编辑：@养生网
导语：莲子的营养价值很高，善于补五脏不足，使气血畅通，还有防癌抗癌的保健功能。也是老少皆宜的滋补品。带心莲子能清心火，祛除雀斑。下面介绍几款莲子的食疗食谱。1、莲子粥材料：嫩莲子20克，粳米100克。做法：将嫩莲子抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水煮至烂熟。将粳米薄粥，再掺入莲子，搅匀，趁热喝粥。功效：此方有补益脾胃的功用。2、莲子红枣汤材料：莲藕两大截、红枣4两、莲子2两、冰糖适量。做法：莲藕去

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