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柚子皮的腌制方法 清香美味

2016-11-06 15:25 出处：网络 编辑：@养生网
导语：又到了吃柚子的季节，柚子肉酸酸甜甜，营养价值很高。柚子肉吃完后，柚子皮也可以拿来腌制，也非常美味。但是柚子皮的苦味很难去掉。怎样才能将柚子皮腌得清香又好吃呢?下面就向大家介绍一下柚子皮的腌制方法。1、先将柚子皮外面的表皮削去，把青色的全部都削去就不会苦了。然后将柚子皮横着切成一条条，切薄一些。放在开水中煮过后放在凉水中浸一两天，其间要换一两次水，换水时要记得挤掉皮的水份，再放进新水中。泡过之

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