导语:桂皮是常用中药,也是平时烹饪食品的常用调料。桂皮中含有挥发油所以香气馥郁,也可使肉类菜肴祛腥解腻,芳香可口,使人食欲大增。而且,在日常饮食中适量添加桂皮,还有暖胃祛寒、活血舒筋、通脉止痛和止泻的功能。
桂皮的功效和作用:
1、温肾壮阳:用于肾阳不足的畏寒、肢冷、腰膝冷痛,还可用于肾不纳气的虚喘、气逆,小便不利或尿频、遗尿,短气喘促,浮肿尿少。
2、温中祛寒:用于脾胃虚寒的胃脘冷痛,以及腹痛腹泻,常与干姜、附子同用。
3、温经止痛:能温通血脉、散寒止痛,用于寒凝气滞引起的痛经、肢体疼痛。
桂皮的副作用:
受潮发霉的桂皮不可食用。平时食用桂皮,量不宜太多,否则会因为香味过重而影响菜肴本身在味道。而且桂皮含有可以致癌的黄樟素,所以食用量越少越好。桂皮性热,夏季不宜食。同时桂皮有活血的作用,孕妇应少食。
相关阅读:
核桃仁的功效 核桃仁可以怎么吃
茴香的功效和作用 茴香的药理作用
艾叶的功效与作用 以及艾叶的副作用
葛根功效与作用 以及葛根副作用
上一篇:菌汤营养价值 时尚健康养生菜肴
应酬小窍门 喝酒千杯不醉的秘密:下一篇