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大蒜强力杀菌预防癌症 糖醋腌大蒜

2016-11-06 15:27 出处：网络 编辑：@养生网
导语：中医认为，大蒜味辛、甘，性温，集100多种药用和保健成分于一身，不但能强力杀菌、有效预防癌症，还可以排毒清肠，预防糖尿病、心脑血管疾病以及流感等。大蒜的吃法很多，今天教大家做糖醋腌大蒜，酸甜开胃，提神醒脑。糖醋腌大蒜材料：鲜蒜头1000克，食盐250克，白砂糖200克，陈醋100克，凉开水200克。做法：1、将大蒜削去蒜头与须根，留2-3厘米的蒜梗，剥去外部干皮、洗净，放入缸中;2、加入约1

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