导语:什么情况不能吃韭菜?韭菜具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭菜的营养价值很高,还有大量的维生素,但是吃韭菜还有一些要注意的事情。下面小编向大家介绍一下,什么情况不能吃韭菜。
中医认为以下几种情况下韭菜不宜多吃:
1、韭菜偏热性,多食易上火,因此阴虚火旺者不宜多吃。
2、胃虚有热、消化不良不宜食用。
3、夏韭老化,纤维多而粗造,不易被人肠胃消化吸收,加之夏季胃肠蠕动,功能降低,多会引起胃肠不适或腹泻,因此夏季热时不宜多食。
4、另外,韭菜虽有强精作用,但过量食用会败肾、流眼屎。所以也不要天天食用。
5、熟的韭菜不能隔夜吃。
韭菜治病偏方:
1、治白带:醋煮韭菜籽焙干研末,炼蜜为丸。空腹以酒送服,每次30丸(丸如梧桐子大)。
2、治血崩:韭菜250克,煮糯米酒服之。
3、治子宫脱垂:韭菜250克。煎汤熏洗外阴部。
4、治产后血晕:韭菜(切)入瓶内,注热醋,以瓶口对鼻。
5、治孕吐:韭菜汁50毫升,生姜汁10毫升,加糖适量,凋服。
6、治鼻出血:韭菜捣汁1杯,夏日冷服,冬天温服;阴虚血热引起鼻衄,用鲜韭菜根洗净后捣烂堵鼻孔内。
7、治翻胃:韭菜汁100克,牛乳一盏。上用生姜汁25克,和匀。温服。
8、治慢性便秘:韭菜有“绿色蔬菜之王”美称,含有丰富的纤维素,每100克韭菜含1.5克纤维素,能刺激肠道,增强肠蠕动,有利于粪便的形成,及时将体内过剩的营养物随粪便排出,有利于预防肠癌和防治习惯性便秘。另外,这些纤维还可以把消化道中的沙砾、头发、金属屑包裹起来,随大便排出,故有“洗肠草”之称。也可用韭菜根叶捣汁1杯,温开水加少许酒冲服。
9、治赤痢:韭菜一把去梢取汁,和酒l盅,名日“韭汁酒”,温服。
10、治痔疮:韭菜不以多少,先烧热汤,以盆盛汤在内,盆上用器具盖之,留一窍,却以韭菜于汤内泡之,以谷道坐窍上,令气蒸熏;候温,用韭菜轻轻洗疮数次。
11、治脱肛不缩:生韭一斤。细切,以酥拌炒令熟,分为两处,以软帛裹,更互熨之,冷即再易,以入为度。
12、治胸痹,心中急痛如锥刺,不得俯仰,自汗出,或痛彻背上,不治或至死:生韭或根五斤(洗),捣汁。灌少许,即吐胸中恶血。(《孟诜方》)
13、治阳虚肾冷,阳道不振,或腰膝冷疼,遗精梦泄:韭菜白八两,胡桃肉(去皮)二两。同脂麻油炒熟,日食之,服一月。(《方脉正宗》)
14、止水谷痢:韭作羹粥,炸炒。任食之。(《食医心镜》)
15、治消渴引饮无度:韭苗日吃三、五两。或炒或作羹,无入盐,但吃得十斤即佳。过清明勿吃。(《政和本草》)
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