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卤菜营养价值 卤水的分类

2016-11-06 15:27 出处：网络 编辑：@养生网
导语：卤菜营养价值。卤菜，是将初步加工和焯水处理后的原料放在配好的卤汁中煮制而成的菜肴。一般可分为红卤、黄卤、白卤三大类;川卤在全国最普遍，多以红卤为主。下面四季养生网小编向大家介绍，卤菜营养价值。卤菜营养价值：卤菜是川菜饮食文化的重要组成部分之一，从问世以来，便与广大群众接下了不解之缘，它在川菜王国里，历经上千年的历史，至今仍然魅力依旧，当我们举筷品尝那美味可口的卤菜时，竟然会那么芳香扑鼻，香味

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