足球欧洲杯开赛，长沙、温州、上海等地就接连发生了年轻球迷因喝酒熬夜看球赛而猝死的惨剧。专家提醒，世界杯好看，但自身的健康更重要，长时间的熬夜会诱发各种疾病，甚至会危及生命。

中大医院的心内科冯毅指出，心血管病现在已不再是老人的“专利”，一些年轻人也开始受到该病的侵袭。有些人在不知不觉中，心血管已出现了病变，一旦受到刺激就容易发生意外。近年来，青壮年人因隐匿性冠心病等心血管病猝死的例子时有发生。

他表示，足球赛场风云变幻，胜负难测，看球时人的神经始终处于极其紧张亢奋的状态，会使心跳、呼吸加快，血压升高，本身患有高血压、心脏病的球迷一旦情绪过于激动，尤其容易发生意外。还有些球迷喜欢在酒吧喝酒看足球欧洲杯，这对健康更不利，因为人处于兴奋状态时，再摄入大量的酒精，会促使心跳成倍加快，严重者就会突然发生中风甚至猝死。

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专家提醒说，从健康考虑，大家最好有选择性地观看球赛，尤其是自身患有高血压、心脏病、糖尿病等疾病的球迷，切忌连续熬夜看球。另外，看球时一定要保持心态平和，不要狂喜狂怒，并保证充足的睡眠。

老人饮奶、得不偿失

牛奶含有5%的乳糖，通过乳酸酶的作用，分解成半乳糖，极易沉积在老年人的晶状体上，导致晶状体透明度降低诱发老年性白内障的发生。老年人可以选用虾皮、虾米、鱼类、贝类、蛋类、肉骨头、海带及田螺、芹菜、豆制品、芝麻、红枣、黑木耳等含钙高的食物来补钙，以天然食物为最佳。

空腹喝牛奶

有人喜欢清晨空腹喝杯牛奶就当早餐了，殊不知这种做法很不好。食物经过了一晚上的消化吸收，胃肠道里几乎空空的了，如果早晨起来空肚子喝牛奶，就使牛奶还未等被机体充分的吸收，就顺着空空的胃肠道排了出去，造成营养的极大浪费。所以喝牛奶时最好吃些饼干、面包或花卷、馒头之类的碳水化合物，千万不要空腹喝牛奶。

牛奶与巧克力同吃NO

有人喜欢将巧克力加入牛奶中，以去除牛奶中的怪味。事实上这是不科学的。牛奶含有丰富的钙和蛋白质，而巧克力中含有草酸，牛奶和巧克力一起吃时，牛奶中的钙易于巧克力中的草酸形成不溶于水沉淀物——草酸钙。人不但无法吸收，时间长了，还会出现头发干枯、腹泻、缺钙和生长发育迟缓等现象。所以，喝牛奶和吃巧克力的时间要分开。

生吃胡萝卜不吸收

常见一些老婆婆给孩子吃些生的胡萝卜，她们讲：这样既可磨牙，又可补充“维他命”，这是发生在我们生活中最为典型的营养误区。生吃胡萝卜很不科学。将胡萝卜分别生食、用微量的油脂烹调、用足量的油脂烹调，测胡萝卜素的消化吸收率分别为10%、30%、90%。可见，胡萝卜素在体内消化吸收率与油脂配比成正比;胡萝卜用食油烹制后食用比生的食用营养价值高。

“皮”很重要弃之可惜

茄子、蓝莓和葡萄的皮中含有大量多酚，这是一种抗氧化剂，具有防止自由基氧化，延缓衰老的作用，去掉皮食用是很可惜的!另外，去掉番茄的皮也会使番茄中的很重要的抗氧化物质——番茄红素容易随汁液流失，不利于维护健康。