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糖尿病人常吃萝卜健康又长寿

2016-11-06 15:28 出处：网络 编辑：@养生网
萝卜的每一部分都可以有不同吃法，从萝卜顶部往下1/3处的维生素C含量较多，但质地偏硬，宜切丝或条，快速烹调，用于配羊肉做馅，味道极佳。萝卜中段含糖量较多，质地脆嫩，可切成丁做沙拉，切丝用糖、醋拌凉菜。而萝卜尾部有较多的淀粉酶和芥子油一类的物质，有些辛辣味，可帮助消化，增进食欲，若削皮生吃，是糖尿病患者用以代替水果的上选。萝卜种类繁多，更可贵的是，每种萝卜都有很好的食用和医疗价值。我国素有&ldqu

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