导读：凉拌海带的做法大全。凉拌海带丝是夏季里很受欢迎的一道菜，不仅解暑，而且海带的营养价值高，吃了对身体有益。那么，凉拌海带丝怎么做好吃呢?下面小编就来给大家说说，凉拌海带的做法大全。

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凉拌海带的做法大全：

配料：

蒜蓉、盐、生抽、白糖、辣椒油 、山黄皮腌剁辣椒，海天黑醋、芝麻、胡椒粉

做法：

1、准备凉拌海带丝

2、清水，少许醋涨发(加入醋)可以去掉一些海带的腥味

3、海带丝涨发好以后烧开水烫熟，捞出。加入盐、生抽、白糖、蒜蓉、胡椒粉、黑醋。调好味，拌入辣椒油，撒炒熟稍微碾碎的黑芝麻

小编提示：

1、海带性寒，脾胃虚寒者忌食。海带中含有一定量的砷，摄入过多的砷可引起酸性中毒。因此，食用海带前，应先用水漂洗，使砷溶于水，浸泡24小时并勤换水，可使海带中的砷含量符合食品卫生标准。

2、胡椒粉可以去掉海带的腥味。