导语:南瓜子即南瓜的种子,有杀虫的功效,甘平不伤正气,主要用于驱杀绦虫。用于治绦虫病,产后手足浮肿、百日咳和痔疮等。与槟榔同用可增强疗效。
南瓜的营养价值:
1、南瓜子炒熟不但吃起来香,而且还含有胡萝卜素、卵白质,以及维生素A、B1、B2等人体所必要的多种营养成分。
2、南瓜子有很好的杀灭人体内寄生虫(如蛲虫、钩虫等)的作用。对血吸虫幼虫也具有很好的杀灭作用,是血吸虫病的食疗佳品。
3、每天吃上50克左右炒熟的南瓜子,可有效地防治前列腺疾病,这是由于南瓜子富含脂肪酸,可使前列腺保持良好功能。所含的活性成分可消除前列腺炎初期的肿胀,还有预防前列腺癌的作用。
4、南瓜子含有丰富的泛酸,可以缓解静止性心绞痛,并有降压的作用。
注意:胃热病人宜少食,否则会感到脘腹胀闷。很多炒货盐分较多,热量也高,以炒南瓜子取代,有益健康,可降低血压,但是也应适量食用,一次不宜吃得太多。
南瓜子的食用宜忌:
1、黄金搭档
南瓜子和蜂蜜:将南瓜子炒熟后研成粉末,用蜂蜜调服,可驱蛔虫。
南瓜子和槟榔:将南瓜子与槟榔一起研末,口服能驱钩虫及蛔虫。
南瓜子和白糖:同食,可有效治疗血吸虫病。
2、搭配误区
南瓜子和羊肉:同食,可能会引起腹胀、胸闷等症。
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