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拔丝地瓜的做法 拔丝地瓜的营养价值

2016-11-06 15:31 出处：网络 编辑：@养生网
导语：拔丝地瓜是道甜菜，拔丝说起来很简单，不过把炸好的原料外面裹上糖稀，但是其实这个糖就非常的考究了，早了，拔不出丝来，晚了，又糊又苦，味道不好，卖象也不好。拔丝要讲究色泽金黄，细丝可以抻出2、3米都不断。     拔丝地瓜的做法：材料：地瓜500克，白糖150克，清水100克，香油30克，花生油1000克做法：1、地瓜洗净去皮，切成滚刀块。2、锅

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