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猪血丸子的吃法 血粑豆腐的制作方法

2016-11-06 15:30 出处：网络 编辑：@养生网
导语：猪血丸子的吃法。猪血丸子，又称血粑豆腐，是湖南邵阳地区的传统家常菜。是每年的十一、十二月份，几乎家家户户都制此品，以供数月之需。是当地苗家冬至腊月制作的一种过年食品，有着悠久的传统。今天四季养生网小编和大家一起分享，猪血丸子的吃法。猪血丸子的制作方法：1、先将豆腐放筐内滤水，把猪肉切碎、鸡蛋煮熟。2、将豆腐揉成糊状，加入肉末、猪血(留250克上色用)、食盐、辣椒粉，搅拌均匀。3、把拌好配料的

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