菠菜的营养价值 做菠菜的注意事项

2016-11-06 15:32 出处:网络 编辑:@养生网
导语:菠菜是中国人餐桌上的常见菜,也是吃火锅是的必备配菜。菠菜主根发达,肉质根红色,味甜,茎叶柔软嫩滑、味美色鲜。菠菜含有丰富的维生素C、胡萝卜素、蛋白质、以及铁、钙、磷等矿物质。菠菜的营养价值:1、通肠导便、防治痔疮:菠菜含有大量的植物粗纤维,具有促进肠道蠕动的作用,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用。2、促进生长发育、增强抗病能力:菠菜中所含

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