香菇土豆炖鸡块

2016-11-06 15:34 出处:网络 编辑:@养生网
香菇土豆炖鸡块的做法1.土豆、香菇、鸡腿清洗干净2.土豆切块,香菇切小块,鸡腿剔骨去皮切块然后用少许料酒腌制3.葱姜蒜切块4.锅里放少许油,油热放入葱姜蒜爆香,再放入香菇炒片刻,再倒入腌制好的鸡块翻炒片刻,最后倒入土豆块5.然后放入盐、鸡精、白糖、倒入味极鲜少量,再倒入少许生抽。炒至鸡块出油有少许汤汁6.加水,凉水就行,水量没过鸡块,大火烧开,盖上锅盖改小火慢炖,然后就坐在客厅闻锅里散发出来的肉香

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