点击图片进入下一页 (1/2)

1.薏仁

甘淡、微寒、无毒，入脾、胃、肺、大肠。主要有健脾胃、消水肿、去风湿、清肺热的作用，此外，其中的维生素b1是女性光滑肌肤的佳品，同时，还能抗击子宫癌。

推荐食谱：薏仁红豆粥

薏米100克，干枣25克，红豆50克。红豆，提前浸泡4小时，豆放入锅中，大火煮开，加入红枣煮沸即可。祛湿、美白、健脾，是一款非常好的排毒粗粮粥。

禁忌：薏米性微寒，最好是能与一些温补的食物一起吃，一次性也不能吃太多，尤其是老人儿童，以及胃寒胃炎者;

另外，薏仁红豆粥时不要加入大米，这是因为薏仁、红豆是用来祛湿的，加入了大米等于加入了湿气，功效全无。

2.燕麦

燕麦是一种热量非常低的食物，而且食后易引起饱感，长期吃有明显的减肥功效，其中的维生素B1、B2、E、叶酸等，可以改善我们的血液循环，多种矿物质可预防骨质疏松、促进伤口愈合。

推荐食谱：牛奶燕麦粥

适量的鲜牛奶，燕麦米50克，白糖少许，先将燕麦米洗干净，入砂锅煮熟，至八成熟时，调入牛奶，至煮沸，撒入白糖搅匀。清热通便、补虚健脾、降低胆固醇。

禁忌：一次不宜太多，容易引起胃痉挛或是胀气;

不能与菠菜一起吃，钙质会与草酸结合，影响人体对钙的吸收。

3.番薯

味甘，性平。归脾、肾经，具有补中和血、益气生津、宽肠通便等等作用，其中肠胃蠕动，加速排毒作用十分明显，同时，被评为抗癌第一菜。

推荐食谱：麦仁红薯汤

新鲜红薯250克，麦仁100克。麦仁提前清水浸泡，时间要久一些，再放入压力锅，大火20分钟，之后再加入红薯块，2-3分钟，放冰糖调味。富含纤维，易肠道。

禁忌：单独吃番薯的话，不能空腹吃，尤其是胃不好的人，容易引起胃酸过多;

一次性不能吃太多，避免烧心、吐酸水、肚胀排气等现象。

4.黑豆

黑豆中有蛋白质、维生素、微量元素等多种营养成分，其中丰富的维生素E，是它强有力的抗氧化剂，可以清除体内的自由基，减少皮肤皱纹，达到养颜美容的作用。

推荐食谱：黑豆南瓜汤

黑豆提前用水泡发，南瓜去皮备用，先将黑豆煮至八成熟，加放入南瓜和冰糖，煮软即可。营养价值高，美容补血，预防骨质疏松和高血压，可以增加我们的免疫功能。

禁忌：黑豆炒熟后，热性大，多食易上火;

一次性不能吃太多，会引起消化不良;

喝中药的期间不能食用黑豆，避免出现不良反应。