女性滋补佳品--“淡菜”的独家私房菜谱,滋补养生,色香味俱全,供亲参考!
下面简单介绍下步骤:
1.锅烧热,下色拉油少许,放入生姜丁煸香。
2.一起倒入处理好的淡菜干和瘦肉丁,翻炒至瘦肉变色,加水。(喜欢喝汤就多加点,不爱喝就少加点,无严格要求。)
3.汤烧至发白后加入萝卜条。(我这张图略拍早了,炖十几分钟后开锅就像牛奶一样浓白了。)
4.最后起锅前洒上盐少许,糖少许,芝麻油少许,外加几粒枸杞或者香葱,依据个人喜好。当然冬天加点枸杞再撒上白胡椒粉,吃得人全身暖暖的。
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