美食之旅,邂逅周杰伦,香煎薄荷味秋刀鱼

2016-11-06 15:38 出处:网络 编辑:@养生网
我不是个爱逛超市的人,总闲那里空气浑浊,所以很少去,只在需要一些调料的时候去一次。但是每去一次,总得买很多东西,而且是看到有打折的,都会买点回来。话说这天去了超市,正巧看到有秋刀鱼在买。问了,10元1斤,剩下不多,如果一起去,就5元一斤。呵呵~~~五元啊---虽然有2条的外表有些难看,但是鱼的质量没有问题哦---秋刀鱼,顾名思义,当然就是秋天吃的鱼了。所以,就有了今天的这个“香煎秋刀鱼”。主料秋刀

美食之旅,邂逅周杰伦,香煎薄荷味秋刀鱼

5

搅拌好,放入冰箱2个钟头入味.

点击图片进入下一页 (2/3)

美食之旅,邂逅周杰伦,香煎薄荷味秋刀鱼

6

用毛巾擦去腌汁

点击图片进入下一页 (2/3)

美食之旅,邂逅周杰伦,香煎薄荷味秋刀鱼

7

锅里油热,放下秋刀鱼

点击图片进入下一页 (2/3)

美食之旅,邂逅周杰伦,香煎薄荷味秋刀鱼

8

中火,两面煎透

点击图片进入下一页 (2/3)

美食之旅,邂逅周杰伦,香煎薄荷味秋刀鱼

9

装盘,用猕猴桃点缀一下即可。小窍门:

1.薄荷有种清香,可以去除鱼的醒味。

2.用中火煎,也可以用烤箱烤。

3.猕猴桃是起装饰的,也可以用别的水果。


热门关注