来个吉利的早餐,黄金咖喱炒饭,名字就好听,吃也很棒。我女儿吃完了,还跟我要呢,可惜没有了哈。
原料
洋葱丁30克,虾仁200克,胡萝卜丁30克,芹菜丁30克
调料
黄金咖喱33克
做法
1,洋葱,虾仁,胡萝卜,芹菜全部切丁
2,黄金咖喱切碎末
3,锅中放油,先倒入洋葱丁爆香
4,再倒入虾仁丁
5,炒至变色后,倒入胡萝卜丁和芹菜丁
6,再倒入米饭
7,炒均匀后,加入咖喱粒
8,翻炒均匀即可。
飞雪有话说
1,米饭有隔夜米饭最好。
2,咖喱切成碎末,容易炒均匀。
3,如果没有咖喱,可以放少许的盐就类似于扬州炒饭了。
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