今晨和爱人步行回来之后,沿着小区内放慢步子转了一圈,发现小区里好多好多的无花果树啊。我知道新鲜的无花果是可以直接吃的,因为上回一个朋友过来找我玩,看到楼下的无花果,伸手摘了就吃了。而爱人却怎么也不让我吃,他怀疑这东西到底能不能吃?
其实无花果是一种营养价值很高的水果,被誉为“21世纪人类健康的守护神”,备受大家的亲睐。但对于怎么吃新鲜的无花果,很多朋友似乎都不知道该如何下口,其实很简单哦。
第一,可以直接生吃。无花果熟透了之后,会软软的,这时候把它洗干净,剥了外面那层皮就可以吃了,里面的全部都可以吃哦。或者洗干净无花果后,你把它掰开,然后吃里面肉的。无花果的吃法是不是很简单呢?哈哈~~
第二,无花果除了直接吃之外,也还可以和冰糖一起蒸食,可治疗由肺热引起的咽干、声音嘶哑,治疗咳嗽和咽炎效果很好
小贴士:
无花果冰糖水的做法:新鲜无花果、冰糖、清水各适量。挑选不太熟的无花果,洗净外皮,从蒂部撕开(会渗出许多白色汁液);将无花果掰开连同汁液装碗内,然后加入适量冰糖和水,上锅蒸熟即可。除了和冰糖一起蒸食,无花果还能够和百合一起炖汤喝,清热润燥,还美容养颜哦。
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